Ljudböcker / Matlagning, mat & dryck
![Omslagsbild för Franks restaurang](https://images.axiellmedia.com/cover/1201662/1201662_10864144.jpg?height=160)
Franks restaurang
"Frank, du är en riktig mästerkock. Du borde starta restaurang när du blir stor!" säger pappa och mamma jämt. När den indiska restaurangen Bengal Palace en dag överlåtes dyker det ...
![Omslagsbild för Au Pif! : den sanna historien om Agnetas kloster](https://images.axiellmedia.com/cover/1154647/1154647_10528128.jpg?height=160)
Au Pif! : den sanna historien om Agnetas kloster
Om du hängivet och ogenerat ägnar dig åt livsnjuteri tillsammans med andra lever du inte bara roligare, utan även längre! Enligt den tesen harEmma Hamberg skapat en högst personlig ...
![Omslagsbild för Ät smart!](https://images.axiellmedia.com/cover/1148294/1148294_8459731.jpg?height=160)
Ät smart!
Varje dag påverkar du din hälsa när du väljer vad du ska äta. Att vi kan påverka vår hälsa med maten är ett faktum sedan länge, men tyvärr är området fyllt av myter, inte minst när ...
![Omslagsbild för Mat: En krigisk historia](https://images.axiellmedia.com/cover/1144263/1144263_8443143.jpg?height=160)
Mat: En krigisk historia
Bristen på mat har genom historien orsakat så väl revolutioner som störtat monarkier. Det sägs att Sverige aldrig varit så nära en revolution som under första världskriget. Miljont ...
![Omslagsbild för Den inofficiella Harry Potter-kokboken](https://images.axiellmedia.com/cover/1129156/1129156_7800148.jpg?height=160)
Den inofficiella Harry Potter-kokboken
Från Kittelkakor till Knickerbocker Glory – över 150 magiska recept! Har du drömt om en middag à la Hogwarts? Nu har du chansen! Med över 150 enkla recept och matnyttiga tips är d ...
![Omslagsbild för Elsas husdröm](https://images.axiellmedia.com/cover/1129132/1129132_7798575.jpg?height=160)
Elsas husdröm
Från sorg, självkänsla och familj. Nu delar Elsa Billgren med sig av allt hon lärt sig om livet genom inredning, loppisbesök och matlagning i sitt sommarhus på Gotland. Kliv in i e ...
![Omslagsbild för Keto: den kompletta boken om ketogen kost](https://images.axiellmedia.com/cover/1126219/1126219_202104050003.jpg?height=160)
Keto: den kompletta boken om ketogen kost
Den kompletta ketobibeln - illustrerad matfakta samt kokbok. Att följa en ketogen kost ger dig möjlighet att vara ditt friskaste jag. Kroppen använder fett som sin primära energikä ...
![Omslagsbild för Stefans lilla svarta: bokashi, biokol och bakterier](https://images.axiellmedia.com/cover/1123163/1123163_7220785.jpg?height=160)
Stefans lilla svarta: bokashi, biokol och bakterier
Det börjar med dig. I ditt kök, på balkongen, kolonilotten eller i trädgården. Med en hink och ett lock kan du vara med och göra världen lite bättre en matrest i taget! Allt handla ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Bröd](https://images.axiellmedia.com/cover/1118277/1118277_6435971.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Bröd
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Socker](https://images.axiellmedia.com/cover/1118275/1118275_6435970.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Socker
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ost](https://images.axiellmedia.com/cover/1118273/1118273_6435969.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Ost
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Glass](https://images.axiellmedia.com/cover/1118271/1118271_6435968.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Glass
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ärtor](https://images.axiellmedia.com/cover/1118269/1118269_6435967.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Ärtor
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Öl](https://images.axiellmedia.com/cover/1118267/1118267_6435966.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Öl
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ketchup](https://images.axiellmedia.com/cover/1118265/1118265_6430647.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Ketchup
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Happy Food Green](https://images.axiellmedia.com/cover/1117548/1117548_202103010033.jpg?height=160)
Happy Food Green
Den lyckliga maten är grön!I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grö ...
![Omslagsbild för Kris, kalas och kolhydrater : recept och berättelser för goda och dåliga dagar](https://images.axiellmedia.com/cover/1108711/1108711_9666791.jpg?height=160)
Kris, kalas och kolhydrater : recept och berättelser för goda och dåliga dagar
Inte bara en kokbok – en bok om att äta! Kulturjournalisterna och amatörkockarna Anna Hellsten och Annina Rabes Kris, kalas och kolhydrater innehåller massor av recept, men handlar ...
![Omslagsbild för Happy Food 2.0 – Om hur måltiden och lyckan hör ihop](https://images.axiellmedia.com/cover/1076678/1076678_202104280043.jpg?height=160)
Happy Food 2.0 – Om hur måltiden och lyckan hör ihop
Den lyckliga matrevolutionen är här! Måltiderna vi äter styr hur både vi och vår planet mår. Vi har allt att vinna och makten är vår. I Happy Food 2.0 fortsätter stjärnkocken Nikla ...
![Omslagsbild för Den moderna gentlemannen](https://images.axiellmedia.com/cover/1075769/1075769_202104272150.jpg?height=160)
Den moderna gentlemannen
I handboken Den moderna gentlemannen får du tips, inspiration och råd om allt från smoking till basgarderob. Följ med in i en värld av kostymnörderi, stilsynder och skovård. Vad är ...
![Omslagsbild för Barernas New York](https://images.axiellmedia.com/cover/1071961/1071961_202104280155.jpg?height=160)
Barernas New York
Mia Gahne talar sig varm för barernas New York. En värld utan begränsningar, vare sig det gäller ålder, inkomst, hudfärg eller religion. Ingen dömer, allt är tillåtet. Författaren ...
![Omslagsbild för Currywurst i Berlin](https://images.axiellmedia.com/cover/1071823/1071823_202104280301.jpg?height=160)
Currywurst i Berlin
Journalisten och författaren Daniel Rydén äter tyskt och försöker bena ut hur klassikern currywurst egentligen uppstod. Han beskriver hur receptet till den legendariska korven kom ...
![Omslagsbild för Publivet i London](https://images.axiellmedia.com/cover/1071822/1071822_202104280840.jpg?height=160)
Publivet i London
Journalisten och ölskribenten Håkan Engström beställer en pint bitter, känner sig som hemma och listar Londons bästa pubar. Författaren njuter och delar med sig av tips: "Puben het ...
![Omslagsbild för Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop](https://images.axiellmedia.com/cover/1054890/1054890_202104280159.jpg?height=160)
Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop
Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger tätt samman med västerländsk matlagning. I Happy Food ser vi hur välmåendet går att påverka hemma i köket. I denna bok guida ...
![Omslagsbild för Dags att bli smal! LCHF på mitt sätt](https://images.axiellmedia.com/cover/1007242/1007242_4923585.jpg?height=160)
Dags att bli smal! LCHF på mitt sätt
Dags att bli smal! är dels en medryckande bok om Katrins personliga resa, där hon gick ner 33 kilo med hjälp av LCHF, dels en praktisk bok om bantning med enkla recept och smarta v ...